Món chè với vị ngọt vừa phải, những miếng khoai bở mềm ngon thơm mùi nước cốt dừa sẽ là món tráng miệng, món ăn vặt tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè oi ả này đấy! Quen mà lạ với món chè khoai lang thơm ngon
Quen mà lạ với món chè khoai lang thơm ngon

  Nguyên liệu gồm có:   2 củ khoai lang Hoàng Long 3 muỗng canh đường 3 muỗng canh bột báng 2 muỗng canh bột sắn dây 5 thìa canh nước cốt dừa.
  Bước thứ nhất(1):   Khoai gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông khoảng 1.5cm x 1.5cm, cho vào xửng hấp chín.
  Bước thứ hai(2):   Bột báng cho vào nồi luộc đến khi bột nở và trong. Khi bột chín bạn vớt ra cho vào bát nước lạnh.
  Bước thứ ba(3):   Sau khi khoai hấp chín, lấy một nửa cho vào nồi nghiền nát. Nửa còn lại ướp với 2 muỗng đường cho thấm.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi nghiền nát khoai, cho thêm khoảng 3 cốc nước vào, khuấy đều cho khoai quyện với nước, cho nốt phần đường còn lại vào, đặt lên bếp nấu sôi.   Sau khi nồi khoai nghiền đã sôi bạn hòa tan bột sắn dây với chút nước lọc, rót từ từ vào nồi, khuấy đều sao cho chè sánh là được.
  Bước thứ sáu(6):   Cho khoai đã ướp đường vào nồi chè, đun thêm khoảng 2 phút là được.
Khi ăn  bạn múc chè ra bát, thêm bột báng, nước cốt dừa:     Món chè với vị ngọt vừa phải, những miếng khoai bở mềm ngon thơm mùi nước cốt dừa sẽ là món tráng miệng, món ăn vặt tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè oi ả này đấy!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn việt nam món ăn vặt món ngon cuối tuần món ngon mùa hè chè khoai nấu chè

cach nau phơ bo cach lam lẩu vịt salad táo nâu lâu gà kho khoai cách làm cơm chiên kiểu nhật Phi Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo gỏi xoài tà c Món súp nuoc cà chua ép miến xào canh cua nau rau mong toi canh nam nau chua co tet dạ dày Cam cách làm xúc xích tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả sò bà nh beo dứa sấy tu lam thit ga nau dong nom dua kho bo mem com chiên bo than làm bánh tặng mẹ bánh chưng ca ro kho lỗ tai heo món ngon Quảng Bình nà u xay sinh tố đậu xanh rau má Làm bánh bo mon cha tom ngo chien canh ga cay nuong hat sen xao thịt Hạt sen hến tiết kiệm thời gian làm bánh bông lan bánh rán cu den Thuong cái xanh che lam banh cupcake mat ong cac món cac mon banh co ten la mực sốt cay tim xào sua dau ôc Gà chay bao quan truyền Lau nam th than khoai tím banh quy chanh le tron thit ga bánh Tart trứng gan muc ong hap thom ngon Chao ech CANH CHUA nước tương chất phụ gia thiên lý Mon man Thời đâu hũ chiên mochi nhan khoai lang tim goi cuon tom thit mon ngon moi ngay thuc don mon ngon trần cach lam canh kho qua món trai Món chay bốn đồ ngọt cach lam mien e tào gạo nếp cá trắm nau pho cach nau nuoc duong thạch viên phô mai Cach lam banh crepe ốc hương Mát dịu Bún riêu cua salad cã phối red velvet cupcake Cà kho lẩu hải sản 50 triệu làm goi măng Từ Thịt heo che troi nuoc mojito creme xào mướp cach lam banh melting BANH XEO tôm chiên trứng cong thuc lam banh hanh nhan bánh Tart Khau cá quả cá lóc rang muối lam xoi bap ngon Cá điêu hồng mon ngon de lam ot chuong Đui ga nuong Đánh thit cho